ถ้าพูดถึงจังหวัดใกล้กรุงเทพฯ ที่ขับรถแค่ชั่วโมงกว่าแล้วได้ฟีลเหมือนหลุดออกจากเมืองไปนานทั้งวัน สระบุรีคือคำตอบที่ใครหลายคนนึกถึงทันที ด้วยภูเขา ป่าไม้ น้ำตก และแม่น้ำป่าสักที่ไหลพาดตัดใจกลางจังหวัด ทำให้บรรยากาศโดยรวมของที่นี่มันดูสงบ ร่มรื่น และชวนให้ชะลอชีวิตลงได้อย่างแปลกประหลาด
แต่อีกสิ่งที่สระบุรีไม่แพ้จังหวัดไหนเลยคือวงการคาเฟ่ เพราะช่วงหลายปีที่ผ่านมา ร้านกาแฟในจังหวัดนี้ผุดขึ้นราวกับดอกเห็ดหลังฝน ทั้งสไตล์มินิมอล วินเทจ การ์เด้น ริมน้ำ ไปจนถึงสเปเชียลตี้คาเฟ่จริงจัง ให้คนรักกาแฟและสายถ่ายรูปได้ฮอปกันยาวๆ ไม่มีเบื่อ วันนี้เลยขอรวบรวม 10 ร้านกาแฟสระบุรี ที่คัดมาแล้วว่าดีทั้งรสชาติ บรรยากาศ และคุ้มค่าทุกบาทที่จ่ายไป
1. สันติพาณิชย์ Café & Roastery สเปเชียลตี้โรงคั่วกาแฟใจกลางเมือง
หากถามว่าร้านกาแฟสระบุรีร้านไหนที่คอกาแฟตัวจริงต้องแวะ คำตอบที่ชื่อนี้ถูกพูดถึงมากที่สุดคือ สันติพาณิชย์ Café & Roastery ร้านที่ขึ้นชื่อเรื่องการคั่วกาแฟด้วยความใส่ใจทุกขั้นตอน ตั้งแต่การคัดสรรเมล็ดจากแหล่งปลูกคุณภาพสูง ไปจนถึงบาริสต้าที่พร้อมเล่าเรื่อง Flavour Profile ของกาแฟแต่ละตัวให้ฟังอย่างละเอียด
บรรยากาศภายในร้านตกแต่งด้วยอิฐแดงโบราณที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โทนสีดิบๆ แต่ดูมีคลาสส์ในแบบที่ไม่ได้พยายามมากเกินไป กลิ่นกาแฟสดที่คั่วในร้านลอยเต็มอากาศตั้งแต่ก้าวแรกที่เดินเข้ามา สำหรับใครที่อยากพกรสชาติดีๆ กลับบ้าน ทางร้านยังมี Cold Brew Ready to Drink จำหน่ายด้วย
ที่อยู่: 159/87 ต.ปากเพรียว สระบุรี โทร: 096 356 4935 เปิดบริการ: จันทร์-ศุกร์ : 07.00-16.00 น. เสาร์-อาทิตย์ : 08.30-17.30 น.
2. Howdy Cafe & Bistro มวกเหล็ก คาเฟ่กลางป่าเขาที่อยากให้ลอง
ถ้าขับรถมาทางมวกเหล็กและสังเกตเห็นป้ายร้านนี้ริมทาง ขอบอกว่าอย่าขับรถผ่านไปโดยเด็ดขาด Howdy Cafe & Bistro ตั้งอยู่ท่ามกลางธรรมชาติของป่าเขาในอำเภอมวกเหล็ก บรรยากาศโดยรวมมันสดชื่นและร่มรื่นในแบบที่หาไม่ค่อยได้ในเมือง
พื้นที่กว้างขวาง แบ่งโซนชัดเจนระหว่าง Indoor ติดแอร์สำหรับวันที่แดดจัด และ Outdoor สำหรับคนที่อยากนั่งรับลมธรรมชาติจริงๆ เมนูจัดเต็มทั้งเครื่องดื่ม เบเกอรี่ พิซซ่า และอาหารหลากหลายอีกเพียบ
ที่อยู่: 189 ม.10 อำเภอมวกเหล็ก สระบุรี โทร: 099 235 5562 เปิดทุกวัน 10.00–19.00 น.
3. Leaf Garden สวนริมป่าสักที่ทำให้อยากนั่งทั้งวัน
มีไม่กี่ร้านในสระบุรีที่นั่งแล้วได้ยินเสียงน้ำไหลเบาๆ พร้อมกับร่มเงาจากต้นไม้ใหญ่ที่กรองแสงยามบ่ายให้กลายเป็นแสงสีทองสวยงาม Leaf Garden คือหนึ่งในนั้น บรรยากาศสไตล์สวนสีเขียวริมแม่น้ำป่าสักที่ทำให้ทุกคนรู้สึกว่ามาพักผ่อนจริงๆ ไม่ใช่แค่มาถ่ายรูปแล้วกลับ
เมนูเครื่องดื่มที่นี่มีทั้งกาแฟสด ชา สมูทตี้ และเบเกอรี่โฮมเมดน่ารักๆ ตัวร้านมีทั้งโซน Indoor แอร์เย็นและ Outdoor ให้เลือกตามอารมณ์
ที่อยู่: 141 ตำบล สองคอน อำเภอแก่งคอย สระบุรี โทร. 061 505 0003 เปิดทุกวัน 9.00–18.00 น. ปิดวันพุธ
4. Cafe Laura Bar & Restaurant คาเฟ่โรแมนติกที่งามทั้งกลางวันกลางคืน
ชื่อ Cafe Laura คงเป็นชื่อที่สายคาเฟ่สระบุรีได้ยินมานานแล้ว แต่ถ้ายังไม่เคยไป บอกได้เลยว่าต้องปักหมุดให้ได้ ตัวร้านตกแต่งอย่างสวยงามมีสไตล์ ไฮไลต์จริงๆ คือช่วงเย็นถึงค่ำที่ทางร้านเปิดไฟตกแต่งบรรยากาศได้โรแมนติกมากๆ เหมาะสำหรับมาเดตหรือฉลองวันพิเศษ
เมนูแนะนำของที่นี่คือพิซซ่าและคาโบนาร่า นอกจากนั้นยังมีเบเกอรี่จัดเต็ม รวมถึงกิจกรรมพิเศษให้ลูกค้าได้ร่วมสนุกด้วย ที่จอดรถกว้างขวาง
ที่อยู่: ห้วยทราย อำเภอหนองแค สระบุรี โทร. 036 389 239 เปิดทุกวัน 10.00–20.30 น.
5. qoofe.cafe มินิมอลสีขาวสุดคลีนที่อยู่แค่ริมบายพาส
บางทีร้านกาแฟที่ดีที่สุดก็คือร้านที่ทำอะไรเรียบง่าย แต่ทำได้ดีจริงๆ qoofe.cafe หรือ “คูเฟ่” ตั้งอยู่ริมถนนบายพาสสระบุรี โดดเด่นด้วยกำแพงโค้งมนสีขาวแบบที่เห็นแล้วอดหยิบโทรศัพท์ขึ้นมาถ่ายไม่ได้ ภายในตกแต่งโทนขาว-น้ำตาล คลีน สบายตา ให้ฟีลญี่ปุ่นเบาๆ
เมนูขนมที่นี่น่าสนใจมาก มีทั้งครัวซองต์ บราวนี่ สโคน ครอฟเฟิล การ์ลิคเบรด ล้วนเป็น Homemade ทั้งหมด กาแฟและ Non-Coffee ก็มีให้เลือกหลายเมนู
ที่อยู่: ปั้มเชลล์บายพาสสระบุรี โทร. 096 245 2445 เปิดทุกวัน 9.00–19.00 น.
6. ชื่นคาเฟ่ (Chuen Floral Home Cafe) สวนอังกฤษกลางสระบุรีที่สาวๆ ต้องปลื้ม
ถ้าคุณชอบฟีลสวนดอกไม้สไตล์อังกฤษที่ดูอลังการแต่ไม่ดูพยายาม ชื่นคาเฟ่ คือร้านที่ใช่ ตกแต่งด้วยดอกไม้และพรรณไม้สวยงาม ทั้งในโซน Indoor ที่มีดอกไม้ประดับเต็มพื้นที่ และโซนสวนด้านนอกที่ให้ฟีลอังกฤษแท้ๆ มุมถ่ายรูปมีให้เลือกหลายมุมจนเลือกไม่ถูก
ตัวร้านอยู่บนเส้นเลี่ยงเมืองสระบุรี หาไม่ยาก ที่จอดรถก็กว้างขวาง เมนูอาหารครบทั้งคาวและหวาน สำหรับใครที่มาสระบุรีเป็นครั้งแรกแล้วไม่รู้จะเริ่มที่ไหน แนะนำให้เริ่มที่นี่ได้เลย
ที่อยู่: ตำบล ตะกุด อำเภอเมืองสระบุรี สระบุรี โทร. 091 222 6514 เปิดทุกวัน 10.00–19.00 น.
7. Only We Know Cafe ริมป่าสักนิดหนึ่ง ชีวิตก็เบาลงทันที
ชื่อร้านฟังดูลึกซึ้ง และบรรยากาศก็ลึกซึ้งไม่แพ้กัน Only We Know Cafe ตั้งอยู่ริมแม่น้ำป่าสัก ฟีลมันฮีลใจตั้งแต่ก้าวแรกที่ลงจากรถ ด้วยโซน Outdoor ที่เปิดออกไปให้เห็นวิวน้ำไหลผ่านต้นไม้ริมฝั่ง ลมเย็นพัดมาเรื่อยๆ ทำให้การนั่งจิบกาแฟคนเดียวหรือพาเพื่อนมาคุยกันยาวๆ สนุกขึ้นมากเลย
ตกแต่งสไตล์วินเทจอบอุ่น มีโซน Indoor แอร์เย็นสำหรับวันที่อากาศร้อน เมนูแนะนำที่หลายคนพูดถึงคือก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่และชาไทย ราคาสบายกระเป๋า
ที่อยู่: 7/1 ถนนพิชัยรณรงค์ ซอย 22 ตำบลปากเพรียว สระบุรี โทร. 082 167 0112 เปิดทุกวัน 10.00–20.00 น. ปิดวันพุธ
8. Wynn Cafe & Hill Club มินิมอลบนเนินเขากับวิวทะเลสาบ
นี่คือร้านที่หลายคนมักพูดถึงด้วยประโยคว่า “ถ่ายรูปปังทุกมุมจริงๆ” เพราะ Wynn Cafe & Hill Club ตั้งอยู่บนเนินเขาเล็กๆ ล้อมรอบด้วยธรรมชาติและทะเลสาบ บรรยากาศเงียบสงบ อากาศดี โทนร้านเป็นสีขาวมินิมอลสบายตา ต่างจากร้านอื่นๆ ในสระบุรีที่มักเน้นโทนสีโอบอุ่น
มีทั้งโซน Indoor และ Outdoor ให้เลือก เมนูเครื่องดื่มและเบเกอรี่รสชาติดี พื้นที่จอดรถกว้าง ถ้าอยากได้รูปที่ดูแตกต่าง ไม่ซ้ำใคร ร้านนี้ตอบโจทย์มาก
ที่อยู่: หมู่ 6 ตำบล มวกเหล็ก อำเภอมวกเหล็ก สระบุรี โทร. 062 494 1542 เปิดทุกวัน 10.00–19.00 น.
9. Rice Field Home Farmstay & Cafe ฟีลฟาร์มวินเทจกลางทุ่งนาสระบุรี
สำหรับคนที่ชอบบรรยากาศอังกฤษสวนสวยแต่แบบที่มีทุ่งนาเป็นพื้นหลัง Rice Field Home Farmstay & Cafe ในอำเภอหนองแซงเป็นคำตอบที่ตอบโจทย์มาก ตกแต่งสไตล์วินเทจ มีสระบัวขนาดใหญ่อยู่ใกล้ๆ บรรยากาศให้ฟีลราวกับหยุดเวลาเอาไว้เมื่อ 50 ปีก่อน
พิเศษกว่าร้านทั่วไปตรงที่ที่นี่มีโฮมสเตย์ด้วย ใครที่อยากค้างคืนสัมผัสบรรยากาศชนบทจริงๆ ก็ทำได้ และยังมีกิจกรรมปิ้งย่างให้ลูกค้าได้สนุกร่วมกัน
ที่อยู่: 55, ตำบล หนองสีดา อำเภอ หนองแซง สระบุรี โทร. 094 565 0985 เปิดทุกวัน 10.00–18.00 น.
10. Mee Na Cafe Saraburi — กว้างขวาง ครบจบ เหมาะทุกกลุ่ม
ปิดท้ายด้วยร้านที่เหมาะกับทุกคน ไม่ว่าจะมาเป็นครอบครัว เพื่อน หรือคู่รัก มีนา คาเฟ่ ในตัวเมืองสระบุรีโดดเด่นตรงที่พื้นที่กว้างขวางมากๆ มีโซนทั้งในและนอก มุมถ่ายรูปมีให้เลือกหลายมุมไม่แพ้ร้านอื่น มาได้แทบทุกช่วงเวลา
เมนูอาหารจัดเต็มทั้งคาว หวาน ของทานเล่น ไปจนถึงพิซซ่า สเต็ก ยำทะเล และไก่ทอดซอสเกาหลี อะไรที่ร้านอื่นมีที่นี่ก็มีเกือบหมด ราคาไม่แพง บริการเป็นกันเอง
ที่อยู่: 111/1 หมู่ที่ 2 ตำบล หนองโน อำเภอเมืองสระบุรี สระบุรี โทร. 097 999 3650 เปิดยาวตั้งแต่ 8.00–20.00 น. ทุกวัน
ก่อนออกเดินทาง ควรรู้อะไรบ้าง?
สระบุรีอยู่ห่างจากกรุงเทพฯ ประมาณ 108–120 กิโลเมตร ใช้เวลาขับรถราว 1.5–2 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับการจราจร คาเฟ่ส่วนใหญ่ในรายการนี้เปิดช่วงสายถึงเย็น หลายร้านมีวันหยุดตามตาราง ควรเช็กเวลาเปิด-ปิดก่อนออกเดินทางทุกครั้ง
สำหรับนักท่องเที่ยวที่วางแผนมาสระบุรีแบบวันเดียวจบ แนะนำให้เลือกคาเฟ่ที่อยู่ในย่านเดียวกันก่อน เช่น กลุ่มในตัวเมืองสระบุรีอย่าง qoofe.cafe, Mee Na Cafe และ 9th September Eat Drink Tree ที่อยู่ใกล้กันพอฮอปได้สบาย หรือถ้าใครมาทางมวกเหล็กก็สามารถต่อไป Howdy Cafe, Cafe Laura, และ so.w cafe ได้ในทริปเดียว
สระบุรีพิสูจน์ให้เห็นแล้วว่าจังหวัดที่ดูเงียบๆ ก็ซ่อนคาเฟ่ระดับภาพสวยและรสชาติเด็ดไว้เยอะกว่าที่คิด แค่พร้อมใจกันแวะออกนอกเส้นทางเดิมๆ สักนิด ทริปสุดสัปดาห์ครั้งถัดไปอาจจะกลายเป็นทริปที่ประทับใจที่สุดในรอบปีก็ได้
