ยโสธร เมืองเล็กๆ ริมฝั่งแม่น้ำชีที่หลายคนมักมองข้ามเมื่อวางแผนเที่ยวอีสาน แต่รู้ไหมว่าจังหวัดนี้ซ่อนเสน่ห์ด้านอาหารเอาไว้อย่างแน่นขนัด ทั้งความแซ่บจัดจ้านแบบฉบับอีสานแท้ บรรยากาศที่ทำให้อยากวางช้อนไม่ลง และราคาที่ไม่ทำให้กระเป๋าหนัก ลองนึกภาพตามดู นั่งใต้ร่มไม้ใหญ่ ลมเย็นพัดผ่าน ข้างหน้ามีลาบร้อนๆ ยื่นมาให้ แค่นี้ก็คุ้มค่าการเดินทางแล้วใช่ไหมล่ะ?
เราคัดมาให้แล้ว 10 ร้านที่ไม่ใช่แค่อร่อย แต่บรรยากาศดีด้วย เพราะเวลากินข้าว “ความรู้สึก” ก็สำคัญไม่แพ้รสชาติเลย
1. ร้านอาหารบ้านเกิด
ชื่อ “บ้านเกิด” ฟังดูเรียบง่าย แต่พอก้าวเข้าไปในร้านแล้วจะงงทันทีว่านี่มันอยู่ยโสธรหรืออยู่ยุโรป ร้านตกแต่งสไตล์สวนยุโรป มีกังหันลมขนาดใหญ่ตั้งตระหง่านเป็นจุดเด่น มีน้ำตกเล็กๆ ไหลเอื่อยกลางร้าน เสียงน้ำดังเบาๆ ช่วยให้ผ่อนคลายได้ดีเกินคาด เมนูที่นี่เล่นกว้าง ทั้งอาหารภาคกลางและอีสาน บอกระดับความเผ็ดได้ตามใจ พนักงานปรับให้ได้เลยไม่ต้องกลัวว่าจะแซ่บเกินรับไหว เหมาะมากสำหรับครอบครัวที่มาเที่ยวยโสธรแล้วอยากได้ทั้งอาหารอร่อยและรูปถ่ายสวยๆ ไปพร้อมกัน
ถนนวิทยะธำรงค์ ตำบลในเมือง อำเภอเมืองยโสธร เปิด 11.00 – 23.00 น. ทุกวัน
2. ครัวราชาวดี Food & Drink
ถ้าพูดถึงร้านอาหารยโสธรที่ขึ้นชื่อเรื่องบรรยากาศ “ครัวราชาวดี” คือชื่อแรกที่คนในจังหวัดนึกถึง ร้านออกแบบสไตล์บ้านสวนร่มรื่น ต้นไม้สีเขียวรายล้อมตลอดทาง กุ้งเผาสดๆ ตัวโตๆ จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ หม้อไฟทะเลเดือดที่น้ำซุปเข้มข้นจนอยากดื่มเป็นแก้ว กระทะทะเลร้อนที่กลิ่นหอมฟุ้งตั้งแต่ยังไม่ทันแตะช้อน ใครชอบซีฟู้ดต้องมาร้านนี้ก่อนร้านอื่น ที่นั่งมีทั้งโซนแอร์และกลางแจ้ง เลือกได้ตามอารมณ์วันนั้น
ถนนห้าธันวามหาราช ตำบลในเมือง อำเภอเมืองยโสธร เปิด 11.00 – 22.00 น. ทุกวัน
3. บ้านคุณย่า ยโสธร
ร้านที่คนยโสธรรู้จักกันดีตั้งแต่ยังเด็กจนโต “บ้านคุณย่า” มีเสน่ห์แบบที่ร้านใหม่ๆ ยังสร้างไม่ได้ นั่นคือความอบอุ่นและความคุ้นชินของรสมือ บรรยากาศในร้านปลอดโปร่งสบาย ไม่แออัด นั่งได้นานโดยไม่รู้สึกรีบ เมนูที่นี่หลากหลายจนน่าตกใจ มีตั้งแต่อาหารไทยทั่วไป อาหารญี่ปุ่น ชาบู ยันเบเกอรี่โฮมเมด เรียกได้ว่ามาเป็นกลุ่มใหญ่แค่ไหนก็ทานได้ครบทุกคน ไข่เจียวบ้านคุณย่าที่ฟูนุ่มเป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่ไม่ควรข้ามไปอย่างเด็ดขาด และยำถั่วงอกทานตะวันที่หาทานได้ยากมากในที่อื่น
220/10-11 ถนนรัตนเขต ตำบลในเมือง อำเภอเมืองยโสธร เปิด 11.00 – 22.00 น. ทุกวัน
4. Hug Restaurant ยโสธร
ใครบอกว่าจะกินพิซซ่าแผ่นบางกรอบหรือพาสต้าสดๆ ต้องขับรถไปกรุงเทพ คนนั้นยังไม่เคยแวะ Hug Restaurant ร้านนี้คืออีกหนึ่งสัญลักษณ์ความน่าแปลกใจของยโสธร เพราะเปิดเป็นร้านอาหารอิตาเลียนกลางเมืองอีสาน เมนูซิกเนเจอร์ที่ TripAdvisor ยกให้เป็นร้านอันดับ 1 ของจังหวัดยโสธร ผู้รีวิวพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า “When in Yasothon you should not miss Hug Fantastic food” และทำได้ระดับนี้ได้อย่างไร คำตอบอยู่ที่ความตั้งใจของเจ้าของร้านที่ใส่ใจทุกรายละเอียดโดยไม่ยอมประนีประนอมกับคุณภาพ
137-139 ถนนศรีสุนทร ตำบลในเมือง อำเภอเมืองยโสธร จังหวัดยโสธร 35000 086-362-4825 / 095-859-7901 เปิด 10.00 – 21.00 น. ทุกวัน
5. โอชา Restaurant ยโสธร
โอชา Restaurant ตอบโจทย์นั้นได้ครบ ร้านนี้มีห้องส่วนตัวรองรับทั้งกลุ่มเล็กและกลุ่มใหญ่ เหมาะมากสำหรับจัดเลี้ยงวันเกิด ประชุมบริษัท หรือมื้อพิเศษที่อยากได้ความเป็นส่วนตัวจริงๆ อาหารในร้านเน้นรสชาติสะอาดถูกปาก เมนูครอบคลุมทั้งอาหารไทย อาหารอีสาน และอาหารประยุกต์ สไตล์ร้านสะอาด พนักงานเป็นกันเอง บรรยากาศผ่อนคลาย ไม่มีความเป็นทางการมากเกินจนทำให้รู้สึกตึงเครียด กินแล้วรู้สึกเหมือนมาบ้านเพื่อนที่ครัวเก่งมาก ราคาสมเหตุสมผลกับคุณภาพที่ได้รับ
464/3 ตำบลตาดทอง อำเภอเมืองยโสธร จังหวัดยโสธร 35000 089-427-9395 / 095-727-4577 เปิด 11.00 – 22.00 น. (หยุดทุกวันอังคาร)
6. สวนอาหารระเบียงรัก
ชื่อร้านฟังดูโรแมนติก แต่อาหารในร้านนั้นแซ่บ แบบว่าเผ็ดแบบที่ต้องรีบคว้าน้ำเย็นอยู่ตลอดเวลา แต่ก็ยังอยากสั่งเพิ่มอีกอยู่ดี นั่นแหละคือเสน่ห์ของอาหารอีสานแท้ๆ ที่ร้านนี้ทำได้ดีมาก สวนอาหารระเบียงรักออกแบบพื้นที่ได้ลงตัวมาก มีทั้งโซนกลางแจ้งที่ร่มรื่น โซนห้องแอร์ และมีน้ำตกพร้อมกังหันลมตกแต่งให้บรรยากาศดูสดชื่น เมนูเน้นปลาน้ำจืดเป็นหลัก ปลากะพงทอดน้ำปลา แป๊ะซะแกงส้มปลาช่อน ต้มยำปลาคัง อ่อมเป็ด
ตำบลในเมือง อำเภอเมืองยโสธร เปิด 10.00 – 22.00 น. ทุกวัน
7. แม่อ้อมลาบเป็ด (มหาลาภ ลาบยโส)
ถ้าถามคนยโสธรว่าจะพาแขกต่างถิ่นไปกินอาหารอีสานที่ไหนดี เชื่อได้เลยว่าชื่อ “แม่อ้อมลาบเป็ด” จะต้องถูกพูดถึงเสมอ ร้านตั้งอยู่ในสภาพแวดล้อมร่มรื่น มีต้นไม้ใหญ่น้อยช่วยกรองแสงแดด ลมพัดผ่านพอดี บรรยากาศแบบบ้านๆ แต่รู้สึกผ่อนคลายได้จริงๆ เมนูลาบเป็ดสูตรยโสธรดั้งเดิมที่นี่เข้มข้นด้วยเครื่องเทศ สมุนไพรหอม คั่วจนกลิ่นฟุ้งชวนเจริญอาหาร กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ นอกจากลาบเป็ดแล้วยังมีต้มแซ่บเป็ด อ่อมเป็ด และปลาแห้งทอดกรอบที่เข้ากันดีกับน้ำพริก ร้านเปิดแต่เช้า เหมาะสำหรับคนที่ชอบลาบมื้อเช้าแบบคนอีสานตัวจริง
136 หมู่ 6 บ้านท่าเยี่ยม ตำบลเขื่องคำ อำเภอเมืองยโสธร เปิด 08.00 – 16.00 น. ทุกวัน
8. ส่วง (Suang) Bar & Bistro ยโสธร
“ส่วง” มาจากภาษาอีสานแปลว่า “สดชื่น” และในภาษาจีนก็ออกเสียงคล้ายๆ กันจนกลายเป็นชื่อที่บอกตัวตนร้านได้ชัดเจนมาก ตกแต่งสไตล์จีนอีสานผสมกันได้ลงตัวอย่างที่ไม่เคยเห็นที่ไหน ร้านนี้เหมาะกับคนที่ไม่ชอบความวุ่นวายของบาร์ทั่วไป นั่งชิลล์ ดื่มเบียร์ดีๆ เม้าอี๊กับเจ้าของร้านได้สบาย แค่มาพร้อมกับคนที่อยากนั่งคุยให้สบายใจ ก็ถือว่าคุ้มค่ามื้อนั้นมากแล้ว สำหรับใครที่อยากสัมผัสบรรยากาศยโสธรแบบที่คนในพื้นที่จริงๆ เขาใช้ชีวิตกัน ที่นี่ตอบโจทย์
209/12 ถนนวารีราชเดช ตำบลในเมือง อำเภอเมืองยโสธร จังหวัดยโสธร 35000 090-963-4415 เปิด 17.30 – 00.00 น. (เปิดพุธ – จันทร์ / หยุดทุกวันอังคาร)
9. ปุ๋ยก๋วยเตี๋ยวเรือยโสธร
บางคนบอกว่าก๋วยเตี๋ยวเรือดีๆ ต้องออกไปกินที่กรุงเทพหรืออยุธยา แต่ชาวยโสธรจะค้านทันทีว่า “มาลองที่ปุ๋ยก่อนสิ” ก๋วยเตี๋ยวเรือที่นี่น้ำซุปเข้มข้นได้เรื่อง หอมกลมกล่อม ใส่เครื่องเทศมาแบบครบสูตร เส้นลวกมาเหนียวกำลังดี แคปหมูกรุบกรอบโรยหน้ามาให้เคี้ยวเพลิน ร้านลักษณะโล่งสบาย บรรยากาศผ่อนคลายแบบไม่เป็นทางการ เหมาะกับมื้อเช้าหรือมื้อกลางวันที่อยากได้อาหารอุ่นๆ ใส่ท้อง ราคาก็ไม่แพง
บริเวณเทศบาลเมืองยโสธร เปิด 08.00 – 16.30 น. ทุกวัน
10. ร้านอาหารญี่ปุ่นอูมามิ ยโสธร
ปิดท้ายด้วยร้านที่ทำให้หลายคนต้องแปลกใจว่า “ยโสธรก็มีอาหารญี่ปุ่นระดับนี้ด้วยหรอ?” คำตอบคือมี และดีมากด้วย ร้านอูมามินำเข้าวัตถุดิบระดับพรีเมียมมาทำสดใหม่ทุกวัน ทั้งซาชิมิ ซูชิ และเมนูเส้น ราคาอยู่ในระดับที่สบายกระเป๋า ไม่ต้องขับรถไปกรุงเทพเพื่อกินของดี
ตัวเมืองยโสธร เปิด 11.00 – 22.00 น. ทุกวัน
ยโสธรเป็นเมืองที่อาหารอร่อยซ่อนตัวอยู่ในซอกซอย ตามตรอกเล็กๆ และชานเมืองที่ดูเงียบสงบ บางร้านไม่มี Google Maps ชี้นำ แต่ถามคนในพื้นที่แล้วทุกคนรู้จัก ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการมาเยือนยโสธรคือช่วงเย็น เมื่ออากาศเริ่มเย็นลง ลมจากแม่น้ำชีพัดมาเบาๆ และทุกร้านต่างประดับไฟเตรียมต้อนรับ
สิ่งที่ไม่ควรทำเมื่อมายโสธรคือ วางแผนกินแค่มื้อเดียว เพราะรับรองว่าเดินผ่านร้านไหนแล้วก็จะอดทนไม่ได้จริงๆ ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นลาบหอมฉุย ควันจากปิ้งย่าง หรือน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวร้อนๆ ทั้ง 10 ร้านที่รวมมาให้นี้คือจุดเริ่มต้นที่ดีที่สุดสำหรับทริปอาหารยโสธรของคุณ
