หลายคนอาจยังไม่รู้ว่าจังหวัดพะเยา นี้มีเสน่ห์ซ่อนอยู่มากกว่าที่คิด โดยเฉพาะเรื่อง “ของกิน” ที่ไม่ได้ด้อยไปกว่าที่อื่นเลยสักนิด ถ้าคุณกำลังวางแผนไปเยือนพะเยาแล้วยังไม่รู้จะฝากท้องที่ไหนดี เราจึงรวบรวม 10 ร้านอาหารบรรยากาศดีที่คัดมาแล้วว่า “ไม่ผิดหวัง” ทั้งในเรื่องรสชาติและบรรยากาศ ไม่ว่าจะมาคนเดียว มากับแฟน หรือยกครอบครัวมาเต็มคัน
1. ครัวออโรร่า (Aurora Kwan Phayao)
ถ้าพูดถึงร้านอาหารพะเยาที่ “วิวดี” แล้วชื่อแรกที่คนพื้นที่มักจะแนะนำก็คือ ครัวออโรร่า ร้านนี้ตั้งอยู่ริมกว๊านพะเยา มีที่นั่งกลางแจ้งที่ล้อมรอบด้วยต้นไม้ร่มรื่น ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งกินข้าวอยู่กลางสวนที่มีทะเลสาบเป็นฉากหลัง ช่วงเวลาที่แนะนำคือตอนเย็นใกล้ค่ำ เมนูที่ต้องสั่งได้แก่ เมี่ยงปลาเผา และชุดออเดิร์ฟอาหารเหนือที่รวมความอร่อยของกับแกล้มสไตล์ล้านนามาให้ครบจบในจานเดียว ไม่ว่าจะพาครอบครัวมาฉลองโอกาสพิเศษ หรือนัดเจอเพื่อนเก่าก็เข้ากับบรรยากาศดีทั้งนั้น
ที่อยู่ 696/27 ถ.พหลโยธิน ต.เวียง อ.เมืองพะเยา เปิด 11.00–22.00 น. 093-136-6655
2. ชิดลมชมกว๊าน
ร้านนี้มีพื้นที่กว้างขวาง นั่งได้สบาย โดยเฉพาะโซนริมน้ำที่มีต้นมะพร้าวอยู่ตลอดแนว ให้ฟีลเหมือนไปนั่งกินข้าวริมทะเลมากกว่าริมกว๊าน ที่เด็ดคือมีดนตรีสดบรรเลงให้ฟังระหว่างทาน เพิ่มอรรถรสให้มื้อเย็นสมบูรณ์แบบ ฝั่งอาหารก็จัดหนักไม่แพ้บรรยากาศ เมนูยอดนิยมอย่างยำถั่วพู แกงส้มชะอมไข่กุ้ง ปลาทอดกระเทียม หมึกมะนาว และต้มยำปลาคัง ล้วนเป็นจานที่ทำให้หลายคนต้องกลับมาซ้ำ ร้านนี้เหมาะกับการจัดเลี้ยงหรือสังสรรค์เพราะรองรับลูกค้าได้เยอะ ไม่ต้องกลัวแน่น
ที่อยู่ 684/5 ต.เวียง เทศบาลเมืองพะเยา เปิด 10.00–23.00 น. 084-483-1274
3. So Good Phayao
ร้านนี้ชื่อก็บอกแล้วว่า “ดีมาก” และก็เป็นอย่างนั้นจริงๆ So Good ตั้งอยู่ติดริมกว๊านพะเยา มีวิวทิวทัศน์เป็นภูเขาล้อมรอบ มองไปทางไหนก็สบายตาหมด ตกเย็นมาก็มีดนตรีสดบรรเลงเพลินๆ ให้ได้ฟังคลอไปกับเสียงลม เมนูที่การันตีความอร่อยคือ น้ำพริกหนุ่ม หลนปลาส้ม ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน และต้มยำรวมมิตรน้ำข้นที่รสชาติจัดจ้านถึงใจ ร้านเปิดถึงเที่ยงคืน จึงเหมาะสำหรับคนที่อยากนั่งยาวชมวิวกว๊านยามค่ำ พร้อมจิบเครื่องดื่มเย็นๆ ให้คลายร้อน
ที่อยู่ 222 หมู่ 17 ต.บ้านต๋อม อ.เมืองพะเยา เปิด 10.00–00.00 น. 082-190-9009
4. อะกาลิโก อิงกว๊าน (A Ga Li Go Ingkwan)
ใครเป็นสายคาเฟ่ที่ต้องการทั้งร้านกาแฟและร้านอาหารในที่เดียวกัน อะกาลิโก อิงกว๊าน คือคำตอบ ร้านตกแต่งสไตล์มินิมอลที่ดูสะอาดตา มีหลายโซนให้เลือกนั่งทั้งอินดอร์และเอาท์ดอร์ จุดเด่นที่ทำให้ร้านนี้แตกต่างจากที่อื่นคือวิวพระอาทิตย์ตกดินริมกว๊าน ที่ทำให้ใครได้เห็นก็ต้องหยิบมือถือขึ้นมาถ่ายรูปทุกครั้ง นอกจากเครื่องดื่มและเบเกอรี่โฮมเมดที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีแล้ว ร้านยังมีโซนปิ้งย่างและจิ้มจุ่มสำหรับคนที่อยากกินจุกๆ ท้องอิ่ม เค้กของที่นี่รสชาติกลมกล่อม หวานน้อย ไม่หนักจนเกินไป เหมาะกับการนั่งจิบกาแฟดูวิวยามบ่ายแก่ๆ เป็นที่สุด
ที่อยู่ 306 ถ.พหลโยธิน ต.เวียง อ.เมืองพะเยา เปิด 10.00–20.00 น. (หยุดวันพุธ) 062-149-5564
5. ส้มตำติดปาก
เปลี่ยนอารมณ์จากร้านวิวสวยมาเข้าสู่ความ “แซ่บ” กันบ้าง ส้มตำติดปากเป็นร้านอาหารอีสานที่คนพะเยารู้จักกันดี ร้านกว้างขวาง นั่งสบาย แม้จะไม่ได้ติดริมกว๊าน แต่บรรยากาศภายในร้านก็โปร่งโล่ง ลมพัดผ่านดีจนลืมไปเลยว่านั่งอยู่ในร้าน เมนูเด็ดที่ต้องสั่งคือ ตำส้มโอ ไก่ย่างตะไคร้ ลาบกุ้ง ต้มแซ่บกระดูกอ่อน น้ำตกคอหมูย่าง และส้มตำถาดที่เหมาะกับการมากินเป็นกลุ่ม จุดเด่นของร้านคือวัตถุดิบสดใหม่ ปรุงสดใหม่ทุกจาน ความแซ่บปรับระดับได้ตามต้องการ ร้านนี้ลูกค้าแน่นตลอดวัน ถ้าไม่อยากรอนานแนะนำให้มาก่อนเที่ยง
ที่อยู่ 414 ท่าวังทอง อ.เมืองพะเยา เปิด 10.00–20.30 น. 064-262-6142
6. นิยมสุข กว๊านพะเยา
ร้านนิยมสุขเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารริมกว๊านพะเยาที่ได้รับความนิยมสูง โดยเฉพาะจากนักท่องเที่ยวที่มาเยือนพะเยาเป็นครั้งแรก ร้านมีทั้งโซนแอร์และเอาท์ดอร์ริมกว๊าน ให้ได้สัมผัสบรรยากาศธรรมชาติแบบเต็มอิ่ม เมนูที่หลายคนรีวิวตรงกันว่า “ห้ามพลาด” คือ ต้มยำพัทยาน้ำข้น ปูนิ่มผัดผงกะหรี่ และปลานิลทอดลุยสวน ราคาอาหารเริ่มต้นเพียง 59 บาท ถือว่าเป็นมิตรกับกระเป๋ามาก เมื่อเทียบกับคุณภาพอาหารและวิวที่ได้ ร้านยังเป็นกึ่งผับด้วย จึงมีเครื่องดื่มหลากหลายให้เลือกจิบชมวิวกว๊านยามค่ำอีกด้วย
ที่อยู่ ริมกว๊านพะเยา ต.เวียง อ.เมืองพะเยา เปิด 10.00–00.30 น. 094 616 9396
7. Atmosphere Sky Bar & Restaurant
ร้านนี้ตอบโจทย์ที่สุด Atmosphere Sky Bar ตั้งอยู่บนชั้น 7 ของโรงแรม M2 Hotel Waterside เป็นสกายบาร์ที่ให้วิวกว๊านพะเยาแบบ 360 องศา ยิ่งมาช่วงเย็นที่อากาศเริ่มเย็นลง ลมบนดาดฟ้าพัดโชย แสงไฟเมืองสะท้อนลงผืนน้ำ บอกตรงๆ ว่าสวยจนลืมกิน เมนูอาหารและเครื่องดื่มมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งอาหารจานเดียวและค็อกเทลฝีมือดี ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 101–250 บาท ซึ่งถือว่าคุ้มค่ากับประสบการณ์ที่ได้ ใครมาพะเยาแล้วอยากได้อะไรเก๋ๆ ไม่เหมือนใคร ที่นี่คือต้องมา
ที่อยู่ ชั้น 7 โรงแรม M2 Hotel Waterside อ.เมืองพะเยา เปิด 06.30–22.00 น.
8.The Lake Cafe Phayao
ถ้าอยากได้คาเฟ่ชิลๆ ริมกว๊านที่นั่งแล้วลืมเวลา The Lake Cafe Phayao คือหนึ่งในร้านที่ควรปักหมุดไว้ในทริปพะเยา ร้านตกแต่งสไตล์มินิมอลเรียบง่ายแต่ดูอบอุ่น มีทั้งโซนห้องแอร์ด้านใน โซนเอาท์ดอร์รับลม และมุมสวนที่เหมาะกับการนั่งยาวๆ แม้จะขึ้นชื่อว่าเป็นคาเฟ่ แต่เรื่องอาหารที่นี่ถือว่าจัดเต็ม ทั้งเมนูกับข้าวแบบจริงจังอย่างยำแมงกะพรุน กุ้งแช่น้ำปลา ปีกไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน ต้มยำรวมน้ำใสถ้วยใหญ่เครื่องแน่น ไปจนถึงของกินเล่นและเครื่องดื่มหลากหลาย เป็นอีกหนึ่งร้านที่ตอบโจทย์ทั้งสายคาเฟ่ฮอปปิ้งและคนที่อยากหาร้านนั่งกินข้าวบรรยากาศสบายๆ ริมกว๊านในมื้อเดียวกันได้เลย
ที่อยู่ ถนนพหลโยธิน ต.เวียง อ.เมืองพะเยา เปิดทุกวัน 08.00–23.00 น. 093-237-7907
9. บ้านต้นเต๊า (Ban Ton Tao)
สำหรับคนที่อยากหนีความวุ่นวายไปพักใจในที่เงียบสงบจริงๆ บ้านต้นเต๊าคือคำตอบ ร้านอยู่ในหมู่บ้านบัว ต.บ้านตุ่น บรรยากาศเหมือนไปเที่ยวบ้านเพื่อนที่ต่างจังหวัด ร่มรื่นด้วยต้นไม้ มีลำธารน้ำใสไหลผ่าน ให้ความรู้สึกสงบและเยียวยาจิตใจได้เป็นอย่างดี วัตถุดิบทุกอย่างเป็นผักออร์แกนิกที่ปลูกเอง เมนูเน้นอาหารเหนือและอาหารไทยพื้นบ้าน อาทิ ไส้อั่ว แกงฮังเล ผัดกะเพรา และน้ำพริกต่างๆ ที่ทำจากสูตรดั้งเดิม แม้แต่เบเกอรี่ก็อบเองในเตาของร้าน กาแฟก็หอมเข้ม คุณภาพดี เหมาะกับมื้อกลางวันที่อยากพักกายพักใจจริงๆ
ที่อยู่: 236 บ.บัว หมู่ 4 ต.บ้านตุ่น อ.เมืองพะเยา เปิด 10.00–18.00 น. 064-816-0158
10. ครัวบ้านทนาย
ปิดท้ายด้วยร้านที่มีเสน่ห์เฉพาะตัวแบบไม่เหมือนใคร ครัวบ้านทนายเป็นร้านอาหารที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนกลับมากินข้าวที่บ้าน ภายในร้านตกแต่งอย่างมีรสนิยม มีดนตรีเบาๆ คลอเบาๆ เป็นพื้นหลัง ไม่ดังจนรำคาญ แต่เพียงพอจะเพิ่มอารมณ์ให้มื้ออาหารพิเศษขึ้น เหมาะมากสำหรับการพาคนพิเศษมาดินเนอร์ หรือจะพาครอบครัวมากินมื้อเย็นสบายๆ ก็ลงตัว ราคาไม่แรง บรรยากาศคุ้มค่า ได้ทั้งอาหารดีและภาพถ่ายสวยๆ กลับไปลงโซเชียลอีกด้วย
ที่อยู่: อ.เมืองพะเยา 099 178 3105
พะเยาอาจไม่ใช่จังหวัดที่อยู่ในลิสต์แรกของนักท่องเที่ยว แต่สำหรับคนที่เคยมาแล้ว ส่วนใหญ่มักจะบอกตรงกันว่า “คิดถึงบรรยากาศที่นี่” และอาหารก็เป็นส่วนสำคัญที่ทำให้ความทรงจำนั้นสมบูรณ์ ลองจดพิกัดทั้ง 10 ร้านนี้เก็บไว้ แล้วครั้งหน้าที่มาเยือนกว๊านพะเยา จะได้ไม่ต้องเสียเวลาหาร้านนานอีกต่อไป
